Vitamini in minerali v prehrani malčka

Verjetno veste, da vitamin C pomaga pri absorpciji železa, vendar ali ste vedeli, da ima tudi pomembno vlogo pri celjenju ran? Ker je vitamin C pomemben dejavnik pri nastajanju kolagena, pomaga pri hitrejšem celjenju udarnin in odrgnin vašega malčka.

Ta težko dostopni vitamin je bistvenega pomena za normalen razvoj kosti pri dojenčkih, otrocih in odraslih. Pravimo mu tudi sončni vitamin, saj ga največ dobimo z izpostavljenostjo kože poletni sončni svetlobi. Vendar je ponekod to mogoče le med aprilom in oktobrom, ko sončni žarki UVB lahko dosežejo našo kožo¹.

In ker je vreme nestanovitno, je malo verjetno, da bo vaš malček vsak dan dobil priporočeno količino samo iz izpostavljenosti sončnim žarkom. Ministrstvo za zdravje zato svetuje, da otroci, stari od šest mesecev do pet let, dnevno uživajo dodatek 7–8,5 mikrogramov (0,007–0,0085 mg) vitamina D². Poleg tega spodbujajte redno uživanje živil, bogatih z vitaminom D.

Vitamin D vsebujejo le nekatera živila. Ta so⁴:

• mastne ribe – sled, losos, sardine in skuša
• jajca
• obogatena margarina – večina vrst je obogatena
• obogatena žita za zajtrk – preverite oznake in poiščite žita z dodanim vitaminom D
• obogatena mlečna formula za dojenčke oziroma malčke

Poskusite jih vsak dan vključiti v prehrano svojega malčka, saj boste tako povečali vnos vitamina D.

Cink pomaga pri celjenju in sodeluje pri nastajanju novih celic. Je pomembno hranilo za razvoj vašega malčka, tako zdaj kot tudi pozneje, ko še naprej raste. Cink je na voljo v številnih živilih, zato ga vaš malček verjetno dobi dovolj iz običajne prehrane. Dobri viri so⁴:

• meso
• mleko
• sir
• kruh
• žita

Zdravilne lastnosti vitamina C za kožo so zdaj ključnega pomena, saj pomagajo popraviti vse malčkove udarnine in odrgnine. Poleg tega pomaga telesu absorbirati železo in spodbuja razvoj belih krvničk, ki sodelujejo v boju proti okužbam. Vitamin C vsebujejo številna živila, zato ga ni težko vključiti v otrokovo prehrano. Poskusite lahko z naslednjimi živili⁴:

• paprika
• brokoli
• brstični ohrovt
• sladki krompir
• pomaranče, jagode, kivi
• paradižnik

Vitamin A je pomemben za razvoj vida vašega malčka in mu pomaga videti pri šibki svetlobi. Podpira tudi njegov imunski sistem in pomaga ohranjati zdravo kožo³. Nekateri dobri viri vitamina A so⁴:

• sir
• jajca
• obogateni namazi z nizko vsebnostjo maščob
• jogurt

V temnozeleni in oranžni zelenjavi ter sadju je betakaroten, snov, ki jo telo lahko pretvori v vitamin A, zato ga v prehrano svojega malčka vključite veliko. Dobri viri betakarotena so korenje, sladki krompir, koleraba, mango, špinača, temnozeleno zelje in ohrovt.