Kozarčki z jogurtom iz robid in malin z ingverjem
Čas predpriprave: 3 minute – Čas priprave: 15 minut – Število porcij: 4
Robide in maline vsebujejo vlaknine in vitamin C, ovseni kosmiči so vir vitaminov skupine B, jogurt pa beljakovin in kalcija. Če želite, lahko jagodičevje zamenjate z narezanim jabolkom ali hruško – ali katerim koli drugim sadjem.
Ta jed: vegetarijanska • ima nizko vsebnost maščob in soli • vsebuje vlaknine • vsebuje beljakovine in vitamin C
Vsaka porcija vsebuje:
| Prehranska vrednost | Količina | Referenčni vnos hranil (%) |
|---|---|---|
| Energija | 285kcal | 14% |
| Maščoba | 7.2g | 10% |
| Nasičene maščobe | 2.9g | 15% |
| Sladkorji | 17g | 19% |
| Sol | 0.26g | 4% |
Nasvet strokovnjaka za prehrano
Če je vaš prebavni sistem zaradi nosečniških hormonov upočasnjen, lahko vlaknine resnično spravijo stvari v pogon1.
Sestavine
- 300 g malin
- 2 žlički mletega ingverja
- 1 košček svežega ingverja, olupljenega in drobno nasekljanega
- 1 žlica repičnega olja
- 100 g ovsenih kosmičev
- 500 g naravnega jogurta
Recept vsebuje naslednje alergene: oves, mleko. Vse prehranske trditve temeljijo na analizi ene porcije.
Prehranske koristi
* Maline: Vsebujejo vitamin C, ki lahko zaščititi vaše celice in pomaga ohranjati njihovo zdravje2
* Robide: Vsebujejo folno kislino, ki lahko pomaga zmanjšati tveganje za okvare nevralne cevi, kot je spina bifida. Priporočljivo je, da med nosečnostjo poleg uživanja živil z visoko vsebnostjo folne kisline jemljete tudi dodatek folne kisline3
* Oves: Zagotavlja vlaknine, ki pomagajo preprečevati zaprtje zaradi hormonskih sprememb1
* Naravni jogurt: Zagotavlja kalcij, ki je bistvenega pomena za izgradnjo kosti in zob vašega otroka4
Način priprave
- Jagodičevje stresite v široko, srednje veliko ponev skupaj z mletim in svežim ingverjem ter 2 žličkama vode in postavite na šibek ogenj. Ob občasnem mešanju kuhajte približno 10 minut, dokler se jagodičevje ne zmehča in postane kašasto.
- Odstavite z ognja in pustite, da se zmes pred serviranjem popolnoma ohladi.
- Medtem s papirnato brisačko premažite srednje veliko ponev z oljem, ki jo postavite na srednjo temperaturo.
- Dodajte ovsene kosmiče in jih ob pogostem mešanju pražite 4–5 minut, da dobijo barvo. Odstavite z ognja in pustite, da se pred serviranjem popolnoma ohladijo.
- Jogurt, jagodičevje in ovsene kosmiče razdelite v štiri kozarčke in postrezite.
Zadnji pregled: 07.09 2018
Sorodni članki
Omega-3 maščobne kisline v nosečnosti
